鸡头这种很受争议的食材,最喜欢把它酱来吃,咸香味厚,酱香浓郁
关于鸡头有很多的争议,有人说可以吃,有人说可以不吃,但是很多人经常吃,感觉也没有啥,而且鸡头吃起来味道特别香,特别是在东北,酱鸡头可以是具有特色风味的菜,口感软烂,咸香味厚,酱香浓郁,深受大众的喜…
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关于鸡头有很多的争议,有人说可以吃,有人说可以不吃,但是很多人经常吃,感觉也没有啥,而且鸡头吃起来味道特别香,特别是在东北,酱鸡头可以是具有特色风味的菜,口感软烂,咸香味厚,酱香浓郁,深受大众的喜…
Read More鸡蛋的营养价值不用我多说,它富含丰富钙、蛋白质,基本上是家家户户的早餐中都离不开它,无论是喝粥、吃面条、吃馒头还是喝牛奶,都会配上一个鸡蛋;无论是大人小孩,都会特别喜欢吃鸡蛋。 鸡蛋的吃法可谓多样,可…
Read More现在的天气也是变得愈发炎热起来了,大家的胃口也是变得不太好。那么这个时候,来上一些简单美味,而且清淡、开胃的汤菜,我估计也是一种享受,今天就给大家带来了一道这样的菜,叫做“口蘑豆腐” ,这道菜黄白绿相…
Read More每年的夏天,也就是端午节后,就是到了吃皮蛋的季节,一直贯穿整个夏天,每年这个时候市场上就会有很多的皮蛋,记得小时候在农村,在夏天端午节节前,就会有很多制作变蛋(也就是皮蛋)的手艺人,走街串巷,挨家挨户…
Read More马上进入伏天了,天气也变得越来越闷热了,对于吃饭来说,却是一个很头疼的事,吃什么都没有胃口,最大的难题就是厨房那高温空间,人只要一进去,简直就是把自己跟放笼屉里边蒸一样,不浑身湿透,一顿饭是…
Read More嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天给大家带来的是一道“双椒鱼片鱼”做法,这是一道麻辣鲜香,口感滑嫩的鱼肉做法,也是大人孩子都爱吃的鱼肉做法。 …
Read More豆腐一直以来是我们餐桌上最具营养的食物,它的做法多种多样,美味无比,它的口感嫩滑,豆香浓郁,无论是煎炒烹炸都是非常好吃。而在所有的豆腐做法中,最受大家喜欢的就是我们川菜中经典菜肴“麻婆豆腐”。 …
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