川味农家烧鱼,麻辣鲜香的味道和滑嫩爽口,连汤汁都泡饭都特别香
草鱼的肉不仅营养丰富,而且肉质厚实、口感紧实、有弹性,所以大家喜欢把它制作鱼片、炸、炖来吃,在所有的家鱼中,腥味是最小的,鱼刺也相对少一些,所以在我们这地方,喜欢吃草鱼的朋友们也很多。 鱼肉的做法可以…
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草鱼的肉不仅营养丰富,而且肉质厚实、口感紧实、有弹性,所以大家喜欢把它制作鱼片、炸、炖来吃,在所有的家鱼中,腥味是最小的,鱼刺也相对少一些,所以在我们这地方,喜欢吃草鱼的朋友们也很多。 鱼肉的做法可以…
Read More鸡翅是鸡身上最好吃的部位,吃起来非常有筋性,尤其鸡翅中里面就2根骨头,很容易脱落,所以大人小孩子都非常喜欢, 其做法非常多样,可烤、可炸、可卤、可酱、可烧,反正做法很多,无论哪一种做法都让人喜欢。 …
Read More玉米从其营养上来说,它的维生素含量非常高,营养是大米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值可以说是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益,所以喜欢吃玉米的可以适当多吃一些。 …
Read More都说油炸食品能给人带来快乐,说实话这话一点没错,它可是大人孩子都喜欢的、而且是公认的“垃圾食品”,先不说味道如何,光看颜色就会让人胃口大开,再加上超级酥脆的口感,让你吃上一口就会停不下来,就是经常吵吵…
Read More鸭肉含有丰富的蛋白质,而且消化率高,容易被人体吸收,是我们四川人喜欢的肉食之一,我们四川人喜欢吃鸭肉是很多地方没法比的,像大家常见的“啤酒鸭”、魔芋烧鸭、仔姜鸭等很多做法都是源自我们川菜。 鸭肉性味甘…
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Read More黄瓜是一种很常见的蔬菜,黄瓜不仅口感脆爽,含有丰富的水分、膳食纤维、维生素、蛋白质和矿物质等等,能为人体补充水分、还能减肥,黄瓜可以生吃也可以凉拌或者炒着吃,很多人可能大多数情况下就是直接生吃或者简单…
Read More杏鲍菇是生活中最常见的一种菌类,杏鲍菇不仅仅是味道很棒,而且也有着很高的营养价值 ,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。 杏鲍菇做法不是很多,一般大家把它用来炒、烧汤、涮火锅、凉拌…
Read More每年的夏天,又到吃小龙虾的时候,满大街的烧烤摊和大排档餐桌上都是“小龙虾”的身影,大家三五成群,都是喝着冰镇啤酒,啃着小龙虾,吹着牛的人群,这种给味觉带来刺激的美味简直太享受了。 吃小…
Read More苋菜在我们这个地方一到夏天的六七月份,这菜就大量上市,基本上2元钱就能买上一大捆, 虽然这种食材非常便宜,但是这菜的营养价值极高,而且香嫩可口,深受大家喜欢。这菜是应季蔬菜,只有夏天才能吃到。 苋菜最…
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