豆腐里边放点蘑菇简单一煮,特适合孩子吃,夏天我家三天两头就做
现在的天气也是变得愈发炎热起来了,大家的胃口也是变得不太好。那么这个时候,来上一些简单美味,而且清淡、开胃的汤菜,我估计也是一种享受,今天就给大家带来了一道这样的菜,叫做“口蘑豆腐” ,这道菜黄白绿相…
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现在的天气也是变得愈发炎热起来了,大家的胃口也是变得不太好。那么这个时候,来上一些简单美味,而且清淡、开胃的汤菜,我估计也是一种享受,今天就给大家带来了一道这样的菜,叫做“口蘑豆腐” ,这道菜黄白绿相…
Read More每年的夏天,也就是端午节后,就是到了吃皮蛋的季节,一直贯穿整个夏天,每年这个时候市场上就会有很多的皮蛋,记得小时候在农村,在夏天端午节节前,就会有很多制作变蛋(也就是皮蛋)的手艺人,走街串巷,挨家挨户…
Read More马上进入伏天了,天气也变得越来越闷热了,对于吃饭来说,却是一个很头疼的事,吃什么都没有胃口,最大的难题就是厨房那高温空间,人只要一进去,简直就是把自己跟放笼屉里边蒸一样,不浑身湿透,一顿饭是…
Read More嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天给大家带来的是一道“双椒鱼片鱼”做法,这是一道麻辣鲜香,口感滑嫩的鱼肉做法,也是大人孩子都爱吃的鱼肉做法。 …
Read More豆腐一直以来是我们餐桌上最具营养的食物,它的做法多种多样,美味无比,它的口感嫩滑,豆香浓郁,无论是煎炒烹炸都是非常好吃。而在所有的豆腐做法中,最受大家喜欢的就是我们川菜中经典菜肴“麻婆豆腐”。 …
Read More夏天天气炎热,大家最喜欢的就是凉拌菜,无论荤素,都是大家喜欢的美味,主要是开胃爽口,在我们四川最经典的夏日凉拌肉菜就是“蒜泥白肉”、“口水鸡”、“夫妻肺片”、“红油猪肚”、“凉拌猪耳朵”等,而素菜中最…
Read More夏天在我们这地方,空心菜在菜市场上绝对是霸主的地位,空心菜比较脆嫩,含有多种维生素,尤其是膳食纤维含量丰富,它的口感和味道都很不错,所以空心菜也是我们餐桌上常见的食材,可以说基本上每天都会有空心菜的影…
Read More丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙,所以说丝瓜是相当的营养。而且丝瓜清甜,所以也是大家夏天最喜欢的食材。 丝瓜一…
Read More说起蒸鸡蛋很多时候我们都想起了“鸡蛋羹”,这道美食用鸡蛋制作的,口感细腻滑嫩。既可以当菜亦可以当作主食。其营养丰富,含有优质的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。所以也就成了大家喜…
Read More猪肝是一种很好的食物,它可是大家餐桌上的常客了,对于肉食来讲,猪肝的价格也是很便宜的,现在的菜市场猪肉店一般都卖7块钱一斤,而营养丰富,所以这是大家喜欢吃猪肝的原因 。 猪肝的做法也有很多,一…
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