admin – Page 28 – 都是食譜

猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半，而猪皮很多时候都被大家扔掉了，最主要是很多人不知怎么做，而且不好处理，容易有腥味，其实猪皮做好了，特别好吃。…

嗨@大家好！我是小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道“酸汤草鱼”的做法，做好的鱼肉口感细嫩，味道酸辣，是一道特别开胃下饭的菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话…

春节期间基本上家家餐桌上顿顿都是硬菜，鸡鸭鱼肉基本上都会挨着做一遍，但是肘子这道菜怎么做、怎么吃都吃不腻，像我们常见的东坡肘子、红焖肘子、元宝肘子、水晶肘子、冰花肘子等，各有各的工艺特点，外观色泽不同…

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道非常好吃的猪肉做法，叫作“泡酸菜烧肉”，这是我们老家农村最爱吃的一道下饭菜“，特别开胃…

在这个多彩的食品世界里，有一种特殊的食品——鱼干，又称鱼鲞，它源于古代渔民的智慧，经过世代传承，已经成为一种独特的文化。鱼干选用新鲜的鱼类，经过腌制、晾晒、风干等工序，保留了鱼肉的鲜美和营养，使…

猪血，作为一种营养丰富的食材，含有大量的蛋白质、铁、锌等微量元素，以及多种维生素和矿物质，所以经常适量食用猪血不仅能够满足味蕾，还对我们的身体非常不错。猪血做法不是很多，常见的做法就是烧、炖、炒、做汤…

每年的冬季到来，也是吃大白菜的季节，这个季节的白菜口感特别脆嫩、清甜，特别的爽口好无论是炖、炒、凉拌，味道都非常的棒！但是要说白菜好吃的做法，大家最喜欢的，也比较经典的做法就是“醋白菜”。醋溜白菜…

在中国的饮食文化中，蒸菜一直以其原汁原味、营养丰富而深受人们的喜爱。今天，我们要为大家介绍一道色香味俱佳的家常蒸菜——肉片蒸山药。这道菜将鲜嫩的肉片与营养丰富的山药完美结合，不仅口感滑嫩，而且营养价值…

黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效。粉条则是一种富含碳水化合物的食物，能够提供能量，同时也具有一定的营养价值。这两种食材一般都是和其它的食材搭配…

油豆腐富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，油豆腐作为一种经典的豆制品，早已融入了我们很多地方的一种地域美味。油豆腐做法很多，而红烧，这一传统烹饪手法，更是赋予了油豆腐别样的风味。每当提及“红烧油豆腐”…