都是食譜 – Page 56 – 你要的食譜

我一家人都喜欢吃“海鲜菇”，海鲜菇和金针菇、杏鲍菇不一样，虽然它们都是一个大家族，但是烹饪海鲜菇它无需过多的调料，有自己独一无二的味道，我特别喜欢海鲜菇那股浓浓的“蟹味”，味道极其鲜美；喜欢它脆嫩…

芋头含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和矿物质，可以帮助补充体力和提高免疫力，同时芋头也含有一定的维生素，可以改善皮肤和减缓疲劳。芋头的做法有很多，它既可作为主食，又可用来制作菜肴、点心，制作可以简单…

在我们四川有一种特色食材，就是今天要和大家分享的，用它制作的一道好吃的下饭菜，叫作“牛皮菜”，这种菜是我们这地方春天常见的一种菜，它鲜嫩多汁，适口性好，富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁…

“臊子面”是很多地方都喜欢吃的一种面条做法，每个地方都有自己的做法和味道，今天和大家探讨的就是“臊子”一些做法，其实臊子是一种特殊的做法，一般也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿，在我国的山西、四川、陕…

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道“香辣护心肉”的做法，这是一道香辣开胃，特别好吃的下酒下饭菜，大家要是喜欢话，可以试一试…

面条这种食物可以说是大家最喜欢的主食，无论是外国人还是中国人，都喜欢吃，而且做法可以说是最为丰富的主食之一，做法五花八门，千变万化，味道也是特别丰富，有喜欢汤面的、有喜欢拌的、有的喜欢炒、还有蒸的…

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一个“路边摊炒面”做法，做好的面条味道香辣，充满烧烤味道，特别开胃好吃，是一个适合当作…

现在是四月份，我们这个地方的菜市场上，到处都是竹笋的身影，这一段时间的竹笋相对于头几天价格基本上便宜了一半，头几天还卖10元钱一斤，今天只是卖5元钱了，所以今天一口气买了好几斤。可以说竹笋在一年四季…

春天正是吃竹笋的最佳时间，对于我们南方人来讲，那可是春天的“第一鲜”，每年的三四月份，山上的竹笋闻着春天的气息，不停地从泥土中钻了出来，顺着竹林地里的裂缝，挖下去，一根一根的、胖胖的、嫩嫩的，…

春天的韭菜味道非常鲜美、口感脆嫩、香味最浓，南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食则香，夏食则臭”之说。所以我们吃韭菜一…