导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！
哈喽，大家好吖~~，今天我们继续分享几道简单又好看，营养又健康的家常菜做法给大家！营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也毫无压力，喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦！
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【干锅肥肠】
-食材以及调味料的准备：肥肠，卤料包，葱段，干辣椒，生抽，老抽，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、肥肠处理干净，先用砂锅加入卤料包、葱段、干辣椒、生抽、老抽、适量清水，炖30分钟。
2、肥肠改刀，下锅炒，加姜蒜、干辣椒炒香。
3、再加蒜苗、青红椒圈，来点卤汁，加盐、生抽调味，大火炒熟即可。
满满一盘肥肠焦香，口味层次丰富，吃起来丝毫没有怪味，给我两碗米饭，这盘干锅肥肠我能全承包了！作为肥肠狂热爱好者，真的是太爱了~
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【爆炒石斑鱼肚】
-食材以及调味料的准备：石斑鱼肚，青红辣椒，蒜苗，姜蒜，花椒，豆瓣酱，料酒，盐，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、鱼肚用水加料酒浸泡10分钟左右，可以去腥，然后焯一下水，对半切开。
2、起锅热油，放入姜蒜、花椒炒香后，加入1勺豆瓣酱炒出红油。
3、然后倒入鱼肚，青红辣椒，大火快炒，加入料酒、盐、生抽调味。
4、最后加入少量水爆炒2分钟，撒上蒜苗炒熟即可出锅。
这道下酒菜非常爽口脆嫩，鲜味十足，色泽红亮，大人小孩都爱吃！不知不觉都吃了一盘，味道也是很赞的哦，无论是下饭还是下酒都特别配！
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【清炒空心菜】
-食材以及调味料的准备：空心菜，大蒜，盐，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、大蒜拍扁去皮切成蒜末；空心菜洗净掐段，备用。
2、起锅热油，放入蒜末爆香后，倒入空心菜大火翻炒至变软断生。
3、最后加入少许盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
现在正是吃空心菜的季节，这样简单一炒的空心菜，5分钟就搞定，低脂美味又下饭，非常好吃，喜欢吃空心菜的友友们赶紧买来试试吧！
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【腊肉炒花菜】
-食材以及调味料的准备：腊肉，花菜，胡萝卜，姜蒜，盐，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、花菜切小块后用盐水浸泡片刻；腊肉用温水浸泡一下，洗净切成薄片。
2、姜蒜切碎；胡萝卜去皮洗净切成薄片，备用。
2、锅里加水烧开后，加入少许盐、油，倒入花菜、胡萝卜焯水1分钟。
3、起锅热油，倒入腊肉小火煸炒出油脂后，再放入姜蒜爆香。
4、最后倒入花菜、胡萝卜大火快炒，加盐、生抽调味翻炒均匀即可。
一颗花菜一条腊肉成就一道家常菜肴，非常美味可口，香到隔壁邻居来敲门了都！而且还很下饭哦！别忘记多煮点米饭啦！
-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~
