June 2023 – Page 2 – 都是食譜

都说油炸食品能给人带来快乐，说实话这话一点没错，它可是大人孩子都喜欢的、而且是公认的“垃圾食品”，先不说味道如何，光看颜色就会让人胃口大开，再加上超级酥脆的口感，让你吃上一口就会停不下来，就是经常吵吵…

鸭肉含有丰富的蛋白质，而且消化率高，容易被人体吸收，是我们四川人喜欢的肉食之一，我们四川人喜欢吃鸭肉是很多地方没法比的，像大家常见的“啤酒鸭”、魔芋烧鸭、仔姜鸭等很多做法都是源自我们川菜。鸭肉性味甘…

都说油炸食品能给人带来快乐，说实话这话一点没错，它可是大人孩子都喜欢的、而且是公认的“垃圾食品”，先不说味道如何，光看颜色就会让人胃口大开，再加上超级酥脆的口感，让你吃上一口就会停不下来，就是经常吵吵…

黄瓜是一种很常见的蔬菜，黄瓜不仅口感脆爽，含有丰富的水分、膳食纤维、维生素、蛋白质和矿物质等等，能为人体补充水分、还能减肥，黄瓜可以生吃也可以凉拌或者炒着吃，很多人可能大多数情况下就是直接生吃或者简单…

杏鲍菇是生活中最常见的一种菌类，杏鲍菇不仅仅是味道很棒，而且也有着很高的营养价值，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。杏鲍菇做法不是很多，一般大家把它用来炒、烧汤、涮火锅、凉拌…

每年的夏天，又到吃小龙虾的时候，满大街的烧烤摊和大排档餐桌上都是“小龙虾”的身影，大家三五成群，都是喝着冰镇啤酒，啃着小龙虾，吹着牛的人群，这种给味觉带来刺激的美味简直太享受了。吃小…

苋菜在我们这个地方一到夏天的六七月份，这菜就大量上市，基本上2元钱就能买上一大捆，虽然这种食材非常便宜，但是这菜的营养价值极高，而且香嫩可口，深受大家喜欢。这菜是应季蔬菜，只有夏天才能吃到。苋菜最…

金针菇是一道鲜美软嫩的菌类食材，金针菇除了美味好吃以外，还有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质和8种氨基酸，常吃的做法中以煲汤、凉拌、涮火锅为主。因为金针菇表面比较柔滑，这就导致很多人在没有嚼烂的情…

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道非常好吃的猪肉做法，叫作“泡酸菜烧肉”，这是我们老家农村最爱吃的一道下饭菜“，特…

川菜作为中国八大菜系之一，一直以来深受大家的喜爱，其麻辣香的味道，让人垂涎三尺，其实在川菜里头，不仅仅是大家眼中的“麻辣”味道，它的味道分为很多种，其中有一种叫做“怪味”，这种味道让不少食为…