April 2023 – Page 3 – 都是食譜

面条这种食物可以说是大家最喜欢的主食，无论是外国人还是中国人，都喜欢吃，而且做法可以说是最为丰富的主食之一，做法五花八门，千变万化，味道也是特别丰富，有喜欢汤面的、有喜欢拌的、有的喜欢炒、还有蒸的…

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一个“路边摊炒面”做法，做好的面条味道香辣，充满烧烤味道，特别开胃好吃，是一个适合当作…

现在是四月份，我们这个地方的菜市场上，到处都是竹笋的身影，这一段时间的竹笋相对于头几天价格基本上便宜了一半，头几天还卖10元钱一斤，今天只是卖5元钱了，所以今天一口气买了好几斤。可以说竹笋在一年四季…

春天正是吃竹笋的最佳时间，对于我们南方人来讲，那可是春天的“第一鲜”，每年的三四月份，山上的竹笋闻着春天的气息，不停地从泥土中钻了出来，顺着竹林地里的裂缝，挖下去，一根一根的、胖胖的、嫩嫩的，…

春天的韭菜味道非常鲜美、口感脆嫩、香味最浓，南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食则香，夏食则臭”之说。所以我们吃韭菜一…

胡豆也叫蚕豆，嫩胡豆是我们四川春天里的珍贵美味，说它珍贵倒不是因为它的价值高，毕竟蚕豆也不是什么稀罕玩意儿，它的珍贵在于它上市时间短暂，而且每天老嫩都不一样，每年的3-4月份正是嫩蚕豆大量上市的季节，…

今天是清明节，今天除了祭祖外，饮食也是非常重要的一项，很多地方都要吃一些传统美食，有吃北方清明蛋、山西的子推馍、泰宁的暖菇包、青岛的大葱和蛋饼等，但是很多地方都会吃青团、清明粑粑、清明螺。而“青团”…

一年一度的清明节又到了，每年的清明节大家都会吃一些传统美食，例如：蒿子粑粑、清明粿、艾粄、清明饺、艾粿、青团、清明粑粑等等，“清明粑粑”是清明节大家最喜欢的食物，在以前“清明粑粑”都是寒食节的食物…

莴笋在我们这个地方，可以说是春天最为美味的蔬菜之一，这个时候的莴笋用嫩、脆、爽几个字来形容，莴笋也叫莴苣、莴菜，它含有丰富的膳食纤维，钾，氟元素，能够加强人体肠胃蠕动，排出体内黑宿便，还能调节人体的新…

春天正是吃竹笋的最佳时间，对于我们南方人来讲，那可是春天的“第一鲜”，每年的三四月份，山上的竹笋闻着春天的气息，不停地从泥土中钻了出来，顺着竹林地里的裂缝，挖下去，一根一根的、胖胖的、嫩嫩的，…