导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
哈喽,大家好吖~~,今天我们继续分享几道简单又好看,营养又健康的家常菜做法给大家!营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也毫无压力,喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦!
【韭菜炒鸡蛋】
-食材以及调味料的准备:韭菜,鸡蛋,盐,鸡精。
-烹饪制作步骤过程:
1、韭菜洗净后,切小段放入碗中,打入4个鸡蛋,加入盐、鸡精、料酒,搅拌均匀,备用。
2、起锅热油,倒入韭菜鸡蛋液摊平,小火慢煎,煎至底部凝固后,再翻面炒散即可。
韭菜和鸡蛋这样做,美味可口,家人和孩子都抢着吃,简单又快手,只要5分钟即可轻松搞定,还特别下饭哟,喜欢的一起学起来吧~
【白灼基围虾】
-食材以及调味料的准备:基围虾,葱姜,料酒。
-烹饪制作步骤过程:
1、买回来基围虾先浸泡片刻后,洗净,备用。
2、锅里加入清水、葱姜、料酒烧开后,倒入基围虾煮个2分钟左右,捞出即可。
3、最后再按照个人口味简单地来个蘸料即可。
新鲜的基围虾来个简简单单的白灼, 味道真的超级鲜甜,再配上自己调制的酸辣可口的蘸料,我可以一边追剧一边吃个不停!
【凉拌黄瓜】
-食材以及调味料的准备:黄瓜,香菜,蒜末,辣椒面,生抽,香醋,白糖,盐,香油。
-烹饪制作步骤过程:
1、碗中加入蒜末、1勺辣椒面、3勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、少许盐、1勺香油,搅拌均匀。
2、黄瓜洗净后,稍微削去部分表皮,放入香菜,倒入调好的料汁翻炒均匀即可。
超级好吃的开胃小凉菜,清脆可口,酸辣开胃,5分钟轻松搞定,喜欢的小伙伴一定要试试呀,不急着吃的话,冷藏一下更脆爽哟!
【清炒空心菜】
-食材以及调味料的准备:空心菜,大蒜,盐。
-烹饪制作步骤过程:
1、空心菜洗净,掐成小段;大蒜切成片,备用。
2、起锅热油,放入蒜片爆香后,倒入空心菜大火翻炒断生后,加入少许盐即可。
咱就说这是道有手就能做的菜不过分吧,这样炒出来的空心菜,鲜嫩不发黑,味道清新,爽脆可口,爆好吃,低卡低脂必备,喜欢的一定要学学哦!
-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~