厨房小白也能轻易掌握的几道家常美食,比肉还好吃,就是太费米饭

导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!

哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)


 

 

【葱烧豆腐】

-食材以及调味料的准备:豆腐,鸡蛋,葱段,生抽,蚝油,糖,淀粉。

-烹饪制作步骤过程:

1、豆腐切小块,先裹一层鸡蛋液,再裹一层淀粉,热油下锅煎至两面金黄色。

2、然后倒入酱汁(生抽、蚝油、糖、淀粉、少许水搅拌均匀)焖煮3分钟。

3、最后加入葱段焖煮1分钟即可出锅。

最好吃的葱烧豆腐,厨房小白也能轻易掌握哦~~做法就像烧开水一样简单,比肉还好吃,就是太费米饭了。


 

 

【腐乳空心菜】

-食材以及调味料的准备:空心菜,蒜,腐乳,生抽、蚝油

-烹饪制作步骤过程:

1、空心菜掐段清洗干净,蒜切末。

2、碗中加入1块腐乳、1勺生抽、1勺蚝油、半碗水搅拌均匀。

3、起锅热油,放入蒜末爆香后,倒入空心菜翻炒至微软。

4、最后倒入调好的腐乳汁,翻炒均匀即可出锅。

3分钟做出一个广东菜!加点腐乳炒出来的空心菜,味道简直绝绝子,没吃过的可以试试哟,做法也特别简单。


 

 

【瘦肉夜来香汤】

-食材以及调味料的准备:瘦肉,夜来香花,胡椒粉,蚝油,油,生抽。

-烹饪制作步骤过程:

1、夜来香花蕾浸泡10分钟后,清洗干净沥干水分备用。

2、瘦肉切薄片,加入少许的胡椒粉、蚝油、油、生抽,搅拌均匀腌制10分钟。

3、锅中加水烧开后,放点油,倒入夜来香花烫至花朵变色。

4、最后再倒入肉片煮个两分钟即可。

用夜来香花做汤,汤汁鲜甜,清香可口,据说有清肝明目的功效,炎热的夏日来上一碗夜来香清汤清爽开胃哟!

-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~

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