导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)
【橄榄菜四季豆】
-食材以及调味料的准备:四季豆,瘦肉,橄榄菜,辣椒,料酒,盐,油,蚝油,生抽,老抽,糖。
-烹饪制作步骤过程:
1、四季豆切成小粒,水开倒入四季豆焯水断生后捞出。
2、瘦肉切成小粒,加入盐、料酒、淀粉、油,抓拌均匀腌制10分钟。
3、起锅热油,倒入肉粒翻炒变色后,加入生抽、蚝油、老抽、糖,翻炒出香味。
4、倒入四季豆和辣椒翻炒1分钟,再加入1勺橄榄菜炒入味,最后加入少许盐调味即可。
解决两碗米饭的橄榄菜四季豆,一大口下去满足融合香,四季豆和橄榄菜真是绝配啊!也真的拌饭可以吃好几碗。
【蒜蓉炒毛豆】
-食材以及调味料的准备:毛豆,大蒜,小米椒,盐,油,生抽,面粉。
-烹饪制作步骤过程:
1、毛豆加入少许面粉,抓洗干净后,剪去头尾;大蒜、小米椒切碎。
2、锅里放入少许油、盐,倒入毛豆煮至7分熟捞出备用。
3、锅里热油,放入蒜末、辣椒炒香后,倒入毛豆翻炒均匀。
4、然后加入少许盐、生抽翻炒均匀,加入少许清水焖煮3分钟即可。
非常简单的一道夏日家常菜,喜欢吃辣的可以多放点辣椒哟,吃的时候再配上一杯啤酒或者冰镇饮料,简直绝绝子。
【蒜蓉南瓜苗】
-食材以及调味料的准备:南瓜苗,大蒜,盐,生抽。
-烹饪制作步骤过程:
1、南瓜苗撕掉绒皮后,清洗干净;大蒜切成蒜末。
2、锅内热油,加入蒜末爆香后,倒入南瓜苗翻炒变软。
3、最后加入少许盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
人间美味的蒜蓉南瓜苗,清新爽口好吃,做法也相当简单,一上桌秒光盘,5分钟快手菜,感兴趣的不确定试试吗?
-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~